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十勝山櫻野天然酵母
$40.00
產地:日本 價錢: $40/5gx6包 (會員:$36/5gx6包) 簡介: 又名十勝山櫻野酵母,由日本北海道農業研究中心與帶廣大學共同研究,採用十勝蝦夷山櫻花果實集出野生酵母種,不經人工繁殖。 風味溫和優,具有自然花果甘甜香氣,高低糖配方皆合適,也可用於麵包機, 可以直接使用,無須預備發酵。 用量為麵粉量的2%,如:麵粉量為250g,十勝山櫻野酵母用量為:250g ×2%=5g
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重量:40 g
SKU:ISC-0547
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產地:日本
價錢:
$40/5gx6包 (會員:$36/5gx6包)
簡介:
又名十勝山櫻野酵母,由日本北海道農業研究中心與帶廣大學共同研究,採用十勝蝦夷山櫻花果實集出野生酵母種,不經人工繁殖。
風味溫和優,具有自然花果甘甜香氣,高低糖配方皆合適,也可用於麵包機,可以直接使用,無須預備發酵。
用量為麵粉量的2%,如:麵粉量為250g,十勝山櫻野酵母用量為:250g ×2%=5g
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